O município celebra mais uma importante conquista na área da alimentação escolar.
Após conquistar o primeiro lugar em 2025, na categoria doce, Campo Alegre volta ao topo em 2026, com uma receita que valoriza a culinária nordestina e destaca a força da agricultura familiar por meio do feijão verde do Projeto Barriga Cheia.
O município conquistou o primeiro lugar na grande final da 8ª edição do Concurso de Merendeiras 2026, realizada neste sábado, 14 de novembro, no Senac, em Arapiraca, garantindo o bicampeonato na competição. O concurso é Promovido pelo Sebrae Alagoas em parceria com o Senac e a Embrapa.
A vitória reafirma o talento, a criatividade e o compromisso das profissionais responsáveis pela alimentação escolar da rede municipal. Em 2025, Campo Alegre já havia conquistado o primeiro lugar na categoria doce e neste ano voltou a alcançar o lugar mais alto do pódio, desta vez com uma preparação salgada, demonstrando a qualidade do trabalho desenvolvido no município.
Representaram Campo Alegre a merendeira Nadieje Vieira Gomes Silva e a auxiliar de cozinha Rosilene, profissionais do Centro de Educação Infantil Professora Maria Valcira de Medeiros. A equipe apresentou a receita intitulada “Terrine Nordestina de Macaxeira, Feijão-de-Corda e Carne Desfiada”, desenvolvida com a supervisão e orientação da nutricionista Lívia Araújo.
Um dos grandes diferenciais da preparação foi à utilização do feijão verde proveniente do Projeto Barriga Cheia, iniciativa que fortalece a agricultura familiar e valoriza a produção local. A escolha do ingrediente evidencia a integração entre a agricultura e a alimentação escolar, reconhecendo a importância dos produtores rurais e incentivando o aproveitamento dos alimentos cultivados no próprio município.
A receita reuniu ingredientes tradicionais da culinária nordestina em uma apresentação criativa, saborosa e nutritiva, valorizando a identidade cultural da região e demonstrando que os produtos da agricultura familiar podem ser utilizados de maneira inovadora na composição da alimentação oferecida aos estudantes.
A grande final contou com a participação de representantes de oito municípios. As preparações foram avaliadas por uma comissão formada por três jurados, que consideraram os critérios técnicos estabelecidos pela organização do concurso.
O Concurso de Merendeiras tem como finalidade reconhecer e valorizar o trabalho das profissionais da alimentação escolar, incentivando a criatividade na elaboração das receitas, o uso de produtos da agricultura familiar e a promoção de uma alimentação saudável e de qualidade nas escolas.
“Duas edições, duas conquistas e um orgulho que se renova. Campo Alegre é bicampeão. Uma vitória que tem o sabor da nossa terra, valoriza nossos talentos, reconhece o trabalho dos produtores locais e reafirma o compromisso da gestão municipal com a valorização da agricultura familiar e a qualidade da alimentação escolar”, destacou a secretária de educação Marcia Nascimento.
O bicampeonato representa o reconhecimento de um trabalho coletivo, construído diariamente com dedicação e compromisso. A conquista envolve as profissionais da alimentação escolar, a equipe de nutrição, os profissionais da educação, os agricultores familiares e todos que contribuem para garantir refeições de qualidade aos estudantes da rede municipal.
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